每天清晨，黔西县洪水镇新桥村苏兴华家的蛋鸭养殖场都热闹异常，鸭子的欢叫声响彻田野，夫妻俩至少要花1个多小时才能捡完6000多枚鸭蛋，还要及时包装好等候客商上门提货。
新桥村田坝河流宽广、水源丰富，当地村民历来有饲养蛋鸭的传统。大集体时，13岁的苏兴华就跟随哥哥远上四川撵过鸭棚，包产到户后他和村里的10多户农户依托田坝和河流继续养蛋鸭。随着打工潮的热起，2005年苏兴华夫妻俩前往浙江干起老本行，给一家大型养殖场养鸭。去年初，储备了充足资金和技术的夫妻俩返乡创业，投资35万元修建了600平方米彩钢棚圈舍，清理了6000平方米池塘，从江西南昌购进1万只优质蛋鸭苗发展蛋鸭养殖。
苏兴华注册成立了新桥村农民养殖专业合作社，带动5户农户加入合作社，养殖规模达到5万只。去年秋天，合作社的蛋鸭进入产蛋期，每天3万枚左右鲜蛋销往贵阳、毕节、遵义等周边县市，由于新桥村获得农业部无公害农产品种植、养殖基地认定，生产出的农产品同时获得农业部无公害农产品认证，因此所产的绿壳蛋市场紧俏，产品供不应求。“1只鸭正常年份产蛋300枚，每枚0.65元，除去150块钱饲料成本，至少有40块钱的赚头，养上1万只，一年挣个30来万没问题。”苏兴华算了一笔细帐。
今年初，集家禽养殖、屠宰和产品深加为一体的贵州盛德生态农业开发有限公司入驻黔西县，为新桥村农民养殖专业合作社带来了更大发展空间。苏兴华抢抓机遇借船出海，加盟该公司绿壳皮蛋加工生产线，计划对产品进行深加工，提高产品附加值，公司全权负责所有产品的销售。更可喜的是，新桥村部分农户正积极筹措资金，准备加入苏兴华的农民养殖专业合作社共同发展。
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