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开早餐店的投资与利润分析

时间:2021-12-07 04:01:01   来源:文章阅读网  作者:网络整理  点击数:337    

城市快速的发展,带给了人们快节奏的生活,很多人在快节奏的生活下三餐不规律。尤其是早餐,早上起床困难,很多人选择在外面吃早餐,所以不少创业者把创业主意放在了早餐店上了。那开早餐店赚钱吗?早餐卖什么赚钱?下面小编一一为大家解答。

一、开早餐店赚钱吗?

1.早餐店市场分析

早餐,是一日三餐中最重要的一餐,人人都需要。但是往往是上班族,有很多不吃早餐。不是他们不吃,而是因为他们没有时间去做早餐或者公司附近没有合适的早餐,那么商机就来了。

早餐店是个非常辛苦的行业,生意越好,就越累。早上很早就需要开始准备食材,有的早餐店在前一天晚上就开始准备第二天的食材了,辛苦就有回报,只要不怕苦,开早餐店可以说是现阶段首选的创业项目。

2.早餐店的投资与利润

在很多人看来,早餐店是比较微利的,其实并不是如此,如果经营好了利润还是很可观的。而且,早餐店的投入资金非常少,非常适合小投资群体和首次创业的投资者。

早餐店不需要有多大的店面,如果只是一个单纯的早餐店,几个平方的店面就够了,甚至还可以只是一个早餐车,所以在投资这方面就不需要太多的资金,只要味道好,做出口碑,就有源源不断的客源了,还能兼职点其他生意。一个月下来,总利润可以达到七八千,比较稳定。

3.卖早餐一天能赚多少钱?

我们以油条豆浆为例,油条成本0.8元,售价2.0元,每条油条的利润为1.2元;豆浆成本为0.5元,售价一般2.0元,每条杯的利润为1.5元。

假设平均一位消费者早餐消费5元钱,利润在3元左右,一天如果接待100位顾客,日利润就能达到300元,如果一天能接待1000人,利润就是3000元,这个差距也是非常大的。

二、早餐卖什么赚钱?

经营一家早餐店或者一个摊位,选择好的产品,是至关重要的,很多创业者都在想早餐卖什么赚钱?下面小编就给大家推荐消费者比较喜爱的几款早点。

1.包子

包子作为一种传统美食,一直备受消费者的喜爱,是不少人的早点选择。而且如今包子的种类繁多,口味重多,行业竞争小,压力小,投资小。

2.粥

粥,营养丰富的早餐,健康养生,而且在冬天还能暖身体,是不少女性的选择。经营粥只需要一个流动摊位,操作简单,投入成本低。

3.油条豆浆

油炸豆浆,口味独特,口感极佳,备受人们喜爱。而且油条豆浆成本低,利润高,只要做到卫生干净,环境整洁,想来生意不会太差。

三、开早餐店的注意事项

1.早餐店选址很重要

早餐店的选址最好在上班族聚集的大型写字楼下面,或者人流量大的交通要道。因为大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班,所以早餐店的选择一定要在人流量大的地方。

2.销售方式

想要增加早餐店的收入,早餐选择的品种一定要方便快捷,吃时不占用很多时间,而且还要有多种渠道的销售方式,可以通过线上平台预定早餐,更能节约消费者的时间。如果线上线下两种营销模式结合起来,相信你的早餐店生意会更加红火!

3.食物要求

①味道:味道要好,味道要香。不仅能带来很多的回头客,而且香气也能吸引很多过路的消费者来消费。

②价格:价格要低,早餐都在上班途中上班族所购买,所以价格是工薪族极其重要的选择条件。建议在定价方面,结合当地消费人群的消费水平而定。

③卫生:卫生要干净,环境要好,这是消费者所重视的。一个干净整洁的进餐环境,能让消费者产生好心情,并进而对早餐店产生好感,顾客也吃得更加放心。

④服务:服务要贴心,服务永远是各行各业竞争的制高点。好的服务,贵一点消费者也乐意去消费,因为他得到了满意这个附加的价值。

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