蜗牛大家并不陌生，但农民养殖的这种蜗牛你肯定没见过，更不知道它的作用，农民靠养殖它一年收入几十万，“它”就叫白玉蜗牛，也称褐云玛瑙螺，玛瑙螺软体动物。白玉蜗牛雌雄同体，异体交配。只要温度、湿度适宜，一年四季均可繁殖。白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。
农民养殖的这种是白玉蜗牛，白玉蜗牛综合利用价值高，在城市的高消费需求下，需求量也随之升高，深度加工大有可为！用处很广可药用也可食用，但农民大哥养殖的均为食用，白玉蜗牛可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。蜗牛所含的特效蛋白十分有益于儿童的智力开发，在各大酒店深受欢迎，是餐桌上的一道美味。
一般春天喂白菜,青菜,莴苣等植物;夏天可喂各种瓜果皮渣,甘蔗,向日葵叶等;秋冬喂菜叶,薯片,胡萝卜等，也真是因为这些，养殖白玉蜗牛才会长的很快，很有利润空间，但是，还是得有技术养殖，毕竟风险还是有的。
农民选择了3种养殖法：露天养殖法、室内养殖法、塑料大棚养殖法来验证哪种养殖收益高，相对之下农民养殖得当3种产生的效益都差不多，农民的这3种养殖使他年产5万斤，目前最高价已达每公斤１４元左右，年收入毛利率就有30万了！出去所有成本费用一年净赚20万不是梦！
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